Descripción
La tableta de Cholocote Doña Mari está lista para peparar una deliciosa bebida de cacao, en donde por su proceso de elaboración artesanal, uilizando aún piedra de moler así como comal de barro, nos permite poder difrutar de una bebida muy pura y natural.
El cacao tenía un gran valor para los mayas, y fue utilizado como moneda y como pieza clave en la preparación de comidas y bebidas. El cacao contiene además muchas sustancias importantes (se estima unas 300), tiene un alto valor nutritivo, es rico en antioxidantes y con múltiples beneficios para la salud, además tiene un efecto estimulante produciendo un aumento en el nivel de serotonina y dopamina; que están directamente asociadas con la felicidad.
Peso: 350 gramos
PREPARACION
• Chocolate Doña Mari es una tableta de chocolate 100% natural, elaborada con azúcar, cacao lista para preparar una bebida deliciosa.
• Para poder preparar Chocolate Doña Mari y transformarla en una bebida exquisita, poner una olla a fuego lento, quebrar la tableta en pedazos y agregarle 2 litros de agua. Batirlo hasta que esté disuelto completamente y de esta manera forma espuma, dejar hervir por unos pocos minutos y apagar.
• La tableta de Chocolate Doña Mari rinde 8 tazas de una deliciosa bebida caliente de chocolate.
• Si se quisiera agregar leche, se recomienda sea en sustitución y que sea en partes iguales del agua recomendada.
• No necesita agregar azúcar en su preparación.
• Chocolate Doña Mari fue galardonado en 2018 por los Premios Internacionales al mejor chocolate, obteniendo
